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2011年3月20日星期日

花儿朵朵向太阳


















  今天是3月20日星期天。葡萄牙华人移民足球队又进行锻炼,前来参加者共20人,有2位是第一次参加的新队员,可见人气越来越旺,志同道合者越来越多!
  可能是周末,有四位队员因不同的原因,不约而同地将自己的宝贝儿女带到了球场。一位小姑娘6岁,其它3个小孩分别为4岁到5岁。虽然他们素不相识,但一会儿他们就成了好朋友,还组成了[葡萄牙华人移民儿童临时足球队]。真是龙生龙,凤生凤,大球员生小球员!父母的爱好,对儿童影响极为深远,意义重大!
  郭先生的公子郭欧文,今年5岁,已是欧洲第5代的华裔。他在家里用国语与父母交流,到幼儿院就讲葡语,他说;长大了要做球队的队长。

2011年3月5日星期六

葡萄牙南部中餐馆


  〈1980~2000〉
    葡萄牙南部ALGARVE第一家中国餐馆,是在1980年4月18日开张营业,取名[中华阁酒楼],住落在ABUFIRLA市,是葡萄牙的旅游圣地。业主郭永辉浙江温州人〈祖籍青田〉,1979年9月30日从荷兰来到葡萄牙经商。1980年5月1日,来至莫桑比克的华人梅国毅,在QATILA市开了第二家中餐馆,取名[香港酒楼]。1980年冬,来至莫桑比克的华人苏广兴〈已故〉,在VILAMORA开了一家中餐馆,取名[竹园]。
    此后,以ABUFIRLA市为中心的地理,先后开张的中国餐馆有;[中国酒楼]郭永辉,郭永群。[来来餐馆]郭永辉,历北平〈青田人〉,扬治岛〈台湾人〉。POTIMAO[竹园]詹永巧〈青田人〉。[北京餐馆]郭永辉,历北平,詹永巧,林加森〈温州人〉。[龙门餐馆]郭永辉。[金坊]澳门人。[醉月楼]澳门人。[碧玉轩]香港人。[京都]台湾人。[中国城1][中国城2]詹大建,徐旭平青田人。[如意餐馆]詹大建,陈笑华青田人。[皇朝]徐旭平,徐舜平青田人。[太白楼]郦剑鸣青田人。[长城1][长城2]詹永巧,詹永毅,詹永进。[上海餐馆]詹永巧。[乐园1][乐园2]徐松平,徐俊荣。[香港餐馆1]夏艮利温州人来自荷兰,王神龙青田人,来至德国。[香港餐馆2]王神龙,[新中国]夏艮利〈已故〉,长子夏奇。[海洋皇宫]夏永维青田仁宫人。[大大餐馆]香港人。[金明楼]刘戈〈女〉北京人。[好景餐馆]林家驹青田人。[大富豪]詹永毅,詹品平,夏永维青田人。等等。
    在葡萄牙南部近200公里长的海岸线上,分布着60多家大小中国餐馆,这是南部中餐业最顶盛的时期。由于中餐业内部的恶性竞争,由于欧洲经济的滑坡,由于中国〈非典〉的发生,给中餐业带来了沉重的打击。最后“东方行动”①又给了中餐业的致命一击,迫使南部半数以上的中国餐馆再也无法维持,无可奈何地走向转业,乃至停业!真是[夜来风雨声,花落知多少]?
注:①,2006年3月30日。葡萄牙政府职能机构“ASAE(食品卫生与经济活动管理局)”,从南到北在葡萄牙全国130家中餐馆,同时大检查。根据ASAE这次针对华人中餐馆检视的结果:没有违规率仅占11%。随后,100多家中餐馆接到罚单,14家中餐馆被查封,据说北部城市波尔图的中餐馆甚至一下子关闭了70%。
笑道人2011年2月11日于南部

2011年3月4日星期五

葡萄牙老牌中餐馆

  〈1949年至1979年〉
    1949年10月1日中华人民共和国成立了。1975年1月,葡萄牙宣布同台湾国民党政府断交,为中葡建交奠定了基础。经过30年的外交努力,在1979年2月8日中华人民共和国政府与葡萄牙建立了外交关系。
    葡萄牙首都里斯本;据调查证实[澳门餐馆]为第一家首创的中餐馆,于1960年开张,业主柯伟志〈生〉广东人。1969年周性宽,周立瑶父子与阮文斋又名〈豹五〉等青田人,在里斯本合资创办了[上海酒楼]及上海楼。3年后,1972年周立瑶在里斯本开了[南京楼]。1971年来自莫桑比克的广东人钟沛宏开了[金龙餐馆],〈钟沛宏系钟沛林胞弟〉。在70年代左右,开业的有[中国楼]青田油竹人。[杭州楼][金华]张宝书青田沙埠塘里奥人。[香港楼]历宝兴青田人。[北平饭店]陈源青来自台湾的青田人。[双龙饭店]历宝兴,陈源青合资。[东方饭店]陈琪琳青田人,〈为陈源青胞兄〉。[广东楼]陈关忠青田人,[浙江饭店]裘福台来自台湾的青田人,〈娶历宝兴长女历北英为妻〉。1978年来自安哥拉的高先生开了[翠园]餐馆,由从加拿大过来的长子,与从澳门过来的次子管理。
    当时北部波尔多只有3家中国餐馆。1966年青田港头人周洪泽开了第一家中国餐馆,取名[中国酒家]。1974年周洪泽又开了第二家中餐馆,取名[金龙餐馆],两家餐馆至今仍在经营,[中国酒家]已有45年的历史。期间还有一家叫[新中国],但已不知何时,何人所开。
1949年至1979年,整个葡萄牙中国餐馆不到20家。为什么那么少?主要有两大原因;其一,葡萄牙在西欧列国中,经济相对落后。在这一时期,葡萄牙社会比较动荡不安……。其二,旅居葡萄牙的华侨人数少,总共不到300余人,底子薄,请大厨不易[大师傅]。
如有遗漏待稽查补充!笑道人于里斯本2011年3月4日星期五